Вакансия в архиве, закрыта 25 августа
№ 29937771

Повар

по договоренности
Борзя
Работа вахтовым методом на территории работодателя
Опыт работы от 3 до 6 лет, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
• Количественный учёт, приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню
• понимание технологических карт, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд,
• приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню.
• изготовление полуфабрикатов, заготовок
• обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции
• соблюдение требований СанПиН
• Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение СанПиНа.
Требования:
Образование среднее специальное (подтверждённая квалификация повара 4 разряда).
Стаж работы в должности повара не ниже 4 разряда не менее 3 лет.
Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.
Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий.
Мы предлагаем:
Трудоустройство по ТК РФ
График работы: ВАХТА 60/60 (Магадан)